Apicultura y miel: noticias de apicultura para apicultores

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Harina de cría zánganos para alimentar abejas: un ‘reciclaje’ revolucionario y sostenible

Harina de cría zánganos para alimentar abejas: un ‘reciclaje’ revolucionario y sostenible

por | Mar 15, 2025 | , ,

Una investigación científica propone utilizar la cría de zánganos para producir “harina de cría de zánganos” con la que alimentar a las abejas. Los resultados del estudio indican que es una fuente sostenible de proteínas, grasas y minerales para las colonias en épocas de escasez. Te contamos qué es y cómo se hace la harina de zánganos.

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Apicultura en Nueva Zelanda: así trabajan los apicultores más avanzados

Apicultura en Nueva Zelanda: así trabajan los apicultores más avanzados

por | Mar 12, 2025 | , , , ,

En la reciente feria de Meliza, dos conferencias llamaron especialmente la atención de público. Las dos hablaban sobre la apicultura en Nueva Zelanda. Allí, en nuestras antípodas, se practica una apicultura muy sofisticada, avanzada y rentable. Descubre cómo es la apicultura en Nueva Zelanda y lo que puedes aprender de ese país.

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Feria Apícola de Pastrana 2025: lo que tienes que saber para no perderte nada en la cita de apicultura más antigua de España

Feria Apícola de Pastrana 2025: lo que tienes que saber para no perderte nada en la cita de apicultura más antigua de España

por | Mar 8, 2025 | , ,

El próximo fin de semana, del 14 al 16 de marzo, se celebra la Feria Apícola de Pastrana 2025, la más antigua y enraizada de las ferias de la apicultura en España. El veterano certamen se reinventa para no quedarse atrás y ofrece un atractivo programa de conferencias. Te contamos todo lo que debes saber para no perderte nada en Pastrana 2025.

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El Congreso Nacional de Apicultura 2025 se vuelca contra la miel fraudulenta

El Congreso Nacional de Apicultura 2025 se vuelca contra la miel fraudulenta

por | Feb 22, 2025 | , , , ,

El XII Congreso Nacional de Apicultura 2025, que se ha celebrado en Zamora, ha mostrado el fuerte compromiso de científicos e investigadores en la lucha contra las mieles fraudulentas. Los debates han abordado la compleja realidad de la apicultura en España y han propuesto nuevas líneas de trabajo contra la varroa, la Vespa velutina y, sobre todo, el fraude en la miel.

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El Gobierno de España aprueba la nueva norma de calidad y etiquetado de la miel

El Gobierno de España aprueba la nueva norma de calidad y etiquetado de la miel

por | Feb 5, 2025 | , , , , , , ,

Tal y como había anunciado, el Gobierno de España ha aprobado la nueva norma de calidad y etiquetado de la miel. En adelante, los envases deberán indicar de qué país procede la miel y qué porcentaje aporta cada país a la mezcla. Se busca así mejorar la información que recibe el consumidor y proteger al sector apícola español frente a las mieles de baja calidad.

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Los apicultores se manifiestan contra las mieles fraudulentas: “Los jarabes fabricados no son miel”

Los apicultores se manifiestan contra las mieles fraudulentas: “Los jarabes fabricados no son miel”

por | Ene 28, 2025 | , , ,

Cientos de apicultores de España, Portugal y Francia se han echado hoy a las calles para denunciar la constante entrada de mieles fraudulentas en el mercado europeo. En Madrid, convocados por el sindicato COAG, han levantado su voz para reclamar más controles por parte de las autoridades ante las mieles falsas.

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María Teresa Sancho: “La salud de la cabaña apícola española es buena y está mejorando”

María Teresa Sancho: “La salud de la cabaña apícola española es buena y está mejorando”

por | Ene 24, 2025 | , , , ,

María Teresa Sancho es la presidenta del comité científico del XII Congreso Nacional de Apicultura, que se celebra del 14 al 16 de febrero en Zamora, coincidiendo con la feria Meliza. En esta entrevista, analiza el estado de la cabaña apícola española y los principales problemas de la apicultura de nuestro país.

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La velutina cuesta 561 euros anuales de media a cada apicultor de Galicia

La velutina cuesta 561 euros anuales de media a cada apicultor de Galicia

por | Ene 19, 2025 | , , , , , ,

Una investigación pone números al impacto de la avispa asiática en Galicia. Sus números demuestran que, de media, la velutina cuesta 561 euros a cada apicultor. Estas cifras ponen de relieve el fuerte coste de esta especie invasora en la apicultura gallega y española.

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Qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar

Qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar

por | Dic 20, 2024 | , , ,

La miel es un producto que resiste mal el calor: si se calienta, empieza a perder propiedades. Sin embargo, no es fácil detectar que una miel ha sido calentada. La forma más sencilla es medir la presencia de Hidroximetilfurfural o HMF, un compuesto que aparece en la miel cuando se la calienta. Descubre qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar su aparición.

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Declaran la apicultura de España como Patrimonio Cultural Inmaterial

Declaran la apicultura de España como Patrimonio Cultural Inmaterial

por | Nov 27, 2024 | , , ,

El Gobierno de España ha puesto en marcha los trámites para declarar la apicultura de España como Patrimonio Cultural Inmaterial. Esta distinción permitiría aplicar un nivel de protección especial a todas las manifestaciones apícolas del país. Te contamos qué supone declarar la apicultura como Patrimonio Cultural Inmaterial.

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Vespa soror: así es la nueva avispa invasora que amenaza a la apicultura en España

Vespa soror: así es la nueva avispa invasora que amenaza a la apicultura en España

por | Nov 17, 2024 | , , ,

Vespa soror es el nombre científico de una avispa originaria del sudeste asiático y que acaba de ser detectada en Asturias, en el norte de España. Esta recién llegada, de gran voracidad y peligrosidad, se suma a la Vespa velutina y a la Vespa orientalis como grandes depredadoras de abejas presentes en España y buena parte de Europa occidental.

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