La Miel: qué es la miel, componentes y tipos
La miel es una sustancia fluida, densa, viscosa y dulce producida por muchos tipos de abejas pero, en especial, por la apis mellifera.
¿Qué es la miel de mielada? Características y cualidades de la miel de mielada o miel de bosque
En este artículo te explicamos qué es la miel de mielada o de mielatos, una exquisita miel que las abejas hacen a partir de diferentes secreciones de plantas y frutos. Se trata de una miel muy diferente a la que se produce a partir de néctares, aunque muy a menudo las abejas la mezclan y los apicultores las cosechan juntas en un único producto que se suele denominar miel de bosque.
El polen de abeja: qué es y cómo se produce
El polen de abeja es uno de los productos más interesantes de la colmena. Las abejas recogen polen de las plantas para alimentar a sus larvas y una parte de ese polen puede ser cosechado por los apicultores. Sus propiedades alimenticias -rico en proteína y minerales- lo convierten en un superalimento.
Propóleo o própolis: ¿qué es y para qué sirve? Propiedades y usos de un antibiótico natural
El propóleo o propóleos es una especie de resina que las abejas utilizan a modo de cemento y barniz y que tiene grandes aplicaciones en la industria cosmética y farmacéutica.
¿Cómo hacen las abejas la miel?
La miel es uno de los productos más apreciados de la naturaleza. Sus muchas propiedades son bien conocidas: es un endulzante sano, rico en azúcares beneficiosos para el organismo, vitaminas, minerales e incluso elementos antibióticos. Pero, ¿sabes cómo hacen las abejas la miel que tomamos? ¿Cuáles son los secretos de su elaboración? ¿Por qué hay mieles diferentes? En este artículo te explicamos el proceso de la miel desde que las abejas visitan las flores y hasta que los apicultores recogen sus cosechas. Una elaboración delicada y laboriosa que transforma néctar y otros productos naturales en uno de los alimentos más ricos, sanos y recomendables que existen. Sigue leyendo para saber cómo hacen la miel las abejas.
Productos de las abejas: la cera de abeja
La cera de abeja es uno de los productos más interesantes de cuantos produce la colmena. Tiene muchas aplicaciones en cosmética, farmacia y otros campos y es un producto sorprendente.
Astenia primaveral: miel, polen y jalea real, los mejores remedios
La astenia primaveral es un estado de fatiga y abatimiento que afecta a muchas personas al principio de la primavera. Reforzar la alimentación con miel, polen de abeja o jalea real es fundamental para combatir la astenia primaveral.
Jalea real: propiedades y componentes de un superalimento
La jalea real es un superalimento rico en proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos. Descubre sus propiedades, beneficios y forma de obtención.
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