Investigación: alimentar las colmenas con polen mejora la defensa inmunitaria de las abejas

Investigación: alimentar las colmenas con polen mejora la defensa inmunitaria de las abejas

por | domingo, junio 28, 2026 | Enfermedades de las abejas, Investigación, Polen, Productos de la colmena, Sanidad apícola

Los apicultores utilizan a menudo el polen para suplementar la alimentación de sus abejas. Ahora, una investigación ha demostrado que alimentar las colmenas con polen es una buena idea. No solo da más energía a las abejas, sino que mejora su sistema inmune y reduce su estrés oxidativo, alargando su vida.

SimplKomb, casetes para elaborar miel en panal de la forma más sencilla

SimplKomb, casetes para elaborar miel en panal de la forma más sencilla

por | jueves, abril 17, 2025 | Abejas, Apicultura, Material apícola, Miel, Noticias de apicultura, Productos de la colmena

Una empresa estadounidense ha lanzado un original sistema para cosechar miel en panal. Se llama SimplKomb y son casetes de plástico que se integran en un cuadro normal. Una vez llenas, se cierran y quedan inmediatamente listas para su comercialización o consumo. Te contamos qué es y cómo funciona SimplKomb.

Fraude en la miel: por qué es tan difícil detectarlo y cómo hacerlo

Fraude en la miel: por qué es tan difícil detectarlo y cómo hacerlo

por | jueves, abril 10, 2025 | Abejas, Apicultura, Investigación, Miel, Noticias de apicultura, Productos de la colmena

La circulación y venta de mieles fraudulentas es uno de los mayores problemas que afronta la apicultura en todo el mundo. Pese a los controles constantes, es muy difícil detectar el fraude y eso dificultad la lucha contra las prácticas ilegales. Una investigación analiza por qué es tan difícil detectar el fraude en la miel y propone soluciones.

Qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar

Qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar

por | viernes, diciembre 20, 2024 | Abejas, Apicultura, Miel, Productos de la colmena

La miel es un producto que resiste mal el calor: si se calienta, empieza a perder propiedades. Sin embargo, no es fácil detectar que una miel ha sido calentada. La forma más sencilla es medir la presencia de Hidroximetilfurfural o HMF, un compuesto que aparece en la miel cuando se la calienta. Descubre qué es el HMF de la miel y cómo se puede controlar su aparición.