Productos de la colmena Archives

Noticia: España bate su récord de importaciones de mieles de baja calidad y los apicultores se movilizan para protestar

por Redacción | martes, enero 31, 2023 | Apicultura, Noticias de apicultura, Productos de la colmena | 0 Comentarios

La organización agraria COAG ha convocado una serie de movilizaciones del sector apícola en toda España. Llaman a los apicultores a protestar contra la situación que vive la apicultura en un país que en 2022 importó más miel de baja calidad que nunca, en gran medida procedente de triangulaciones fraudulentas con Ucrania como intermediaria.

Miel de algarrobo: característica y cualidades de la miel que produce el árbol de moda

por Redacción | lunes, enero 16, 2023 | Apicultura, Miel, Productos de la colmena | 0 Comentarios

La algarroba está de moda: la harina de este fruto seco se ha convertido en uno de los productos más demandados de los últimos años. Y, con este repentino auge de la algarroba, también aumenta el interés por la miel de algarrobo, una miel rica en oligoelementos que destaca por su alta conductividad eléctrica.

La cera de abejas: símbolo de pureza desde el antiguo Egipto, a las velas de miel

por Redacción | jueves, enero 5, 2023 | Apicultura, Cera, Productos de la colmena | 0 Comentarios

La cera de abejas es uno de los productos más valiosos y sorprendentes de la apicultura. Conocida desde la más remota Antigüedad, la cera ha simbolizado históricamente la pureza y la luz. Hoy en día, es un ingrediente muy codiciado por la cosmética y también se emplea para muchos usos, como la decoración. Las velas de miel, decorativas y simbólicas, son uno de sus usos actuales más reputados.

Miel en crema: qué es, cómo se hace y qué beneficios tiene

por Redacción | miércoles, diciembre 21, 2022 | Apicultura, Miel, Productos de la colmena | 2 Comentarios

Cada vez es más popular la miel en crema o cremada. Se trata de una presentación a medio camino entre la miel líquida y la cristalizada que ofrece muchas ventajas y beneficios. Los consumidores se están acostumbrado a este formato de la miel cremosa y se lo piden a los apicultores. En este artículo explicamos qué es y cómo se hace la miel en crema o cremada.

NOTICIA. Cata Mieladictos 2022: esta es la mejor miel de España 2022

por Redacción | miércoles, noviembre 9, 2022 | Apicultura, Miel, Noticias de apicultura, Productos de la colmena | 0 Comentarios

Un año más, el blog especializado en miel ‘Mieladictos’ ha dictado sentencia y ha elegido las mejores mieles de nuestro país. En esta edición de 2022, la miel asturiana de Outurelos, de brezo, se ha alzado como la mejor miel de España.

La miel de azahar, la más rica en antioxidantes, según una investigación internacional

por Redacción | domingo, noviembre 6, 2022 | Apicultura, Miel, Productos de la colmena | 1 Comentario

La miel de azahar es la más rica en componentes antioxidantes de gran valor para el organismo. Así lo ha determinado un equipo de investigadores de varios países que han analizado la presencia de estos compuestos en varios tipos de mieles. España es uno de los países que más cantidad de miel de azahar produce.

Novedades de la Feria Apícola de Torrelavega 2022: esto es lo más destacado del encuentro de la apicultura en Cantabria

por Redacción | sábado, octubre 29, 2022 | Apicultura, Ferias y congresos, Material apícola, Noticias de apicultura, Productos de la colmena | 0 Comentarios

Los días 22 y 23 de octubre tuvo lugar la XII Feria Nacional de Apicultura de Torrelavega, en Cantabria. Apicultura y Miel acudió a esta importante cita apícola para conocer de primera mano la oferta de las empresas participantes y el estado de ánimo del sector. Te contamos lo más importante y las principales novedades de la Feria Apícola de Torrelavega 2022.

Las 12 mieles más raras del mundo: de la isla de Pitcairn a la miel de tupelo

por Redacción | sábado, octubre 1, 2022 | Apicultura, Miel, Productos de la colmena | 1 Comentario

Te proponemos un viaje por la geografía de las mieles más raras y exclusivas del mundo, productos únicos que se encuentran en lugares remotos y que se cosechan en condiciones únicas. Descubre las mieles más raras.

Noticia: Se presenta la nueva IGP miel de Asturias, con 80 apicultores asociados

por Redacción | miércoles, abril 27, 2022 | Abejas, Apicultura, Noticias de apicultura, Productos de la colmena | 0 Comentarios

La Indicación Geográfica Protegida IGP Miel de Asturias se ha presentado en sociedad este miércoles, 27 de abril, en el Salón del Gourmet de Madrid. La nueva marca protegerá la miel asturiana y contempla hasta nueve variedades diferentes.

Pan de abeja: qué es, cómo se cosecha y para qué se utiliza este alimento rico en proteínas

por Redacción | viernes, abril 1, 2022 | Abejas, Apicultura, Manejo apícola, Polen, Productos de la colmena | 2 Comentarios

El pan de abeja es el alimento básico de las abejas y las larvas. Su base es el polen, pero es mucho más rico que el polen solo. Tiene una gran cantidad de nutrientes y cada vez es más apreciado en el mercado. Descubre qué es y cómo se produce el pan de abeja.

Noticia: España bate su récord de importaciones de mieles de baja calidad y los apicultores se movilizan para protestar

Miel de algarrobo: característica y cualidades de la miel que produce el árbol de moda

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