Campaña apícola 2025: mejores previsiones a pesar del clima extremo

Colmenas en Cantabria, norte de España.

La campaña apícola 2025 en España ofrece unas perspectivas más halagüeñas que en años pasados. La mejor situación del campo permite a los apicultores ser optimistas, a pesar de haber sufrido una primavera extremadamente lluviosa y un arranque del verano tórrido. La amenaza de las avispas invasoras, especialmente la vespa velutina, es una de las mayores preocupaciones del sector.

Los seis primeros meses de 2025 dejan una buena impresión general en la apicultura en España. Los apicultores confían en lograr una cosecha de miel que esté muy por encima de las obtenidos en las últimas temporadas, cuando las repetidas sequías dañaron seriamente la cantidad de miel recogida en prácticamente todo el país.

Este 2025, con un invierno muy suave y una primavera extraordinariamente lluviosa, ha hecho que el fantasma de la sequía se desvanezca. El campo, en la mayor parte de las zonas apícolas del país, ofrece floraciones amplias y ricas, lo que permite pensar que, en líneas generales, la cosecha será buena, quizá mejor que la de 2024, que arrojó un saldo de 33104 toneladas de miel.

Y eso, a pesar de que el clima se ha mostrado un tanto extremo a lo largo de la primavera. El mes de marzo fue el más lluvioso que se recuerda, lo que dificultó el trabajo de los apicultores y trastocó el desarrollo de las colmenas. En muchos lugares, las colonias ya estaban muy avanzadas cuando llegó este atípico episodio de lluvias, lo que hizo que las colmenas frenaran su trabajo de campo y se encontraran con grandes cantidades de cría y pocas reservas para mantenerlas.

En algunas zonas, estas lluvias afectaron seriamente a las cosechas de mieles de primavera y también a las primeras cosechas de polen, que han sido muy escasas o directamente se han perdido.

Cosechas de primavera: primeras pérdidas de la campaña apícola 2025

El mes de lluvias ha perjudicado a zonas que suelen realizar cosechas tempranas. Es el caso de Extremadura, una de las grandes regiones apícolas de España. Allí, la Asociación Profesional de Apicultores Extremeños (Apaex) ha señalado que la cosecha de primavera ha sido “bajísima” y la califica como “muy negativa”, tanto en miel, como en polen.

Además, los apicultores extremeños señalan los fuertes costes que han tenido que soportar para alimentar a las colmenas y mantenerlas vivas durante las tres semanas largas de lluvias. También lamentan que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación haya cambiado y endurecido las condiciones para subvencionar la compra de alimento de cara a 2026. El sector extremeño se opone a estos cambios, porque entienden que la alimentación es una herramienta cada vez más necesaria para los apicultores. Esta queja encuentra eco en otras regiones de España, por ejemplo, en Salamanca, otro de los grandes bastiones de la apicultura española.

Más al norte, en Galicia y las comunidades cantábricas, las lluvias primaverales han impactado también en la cosecha de primavera, que, en toda esa región, depende del eucalipto. Tantos días de lluvia han impedido a las abejas aprovechar esta floración de forma correcta.

En Aragón, el balance de primavera es doble. La parte sur ha visto dañada la cosecha, mientras que en el norte se evalúa la cosecha en un 75 por ciento de lo habitual. En Castilla la Mancha, los niveles de la cosecha primaveral son normales, apuntando a una media de 20 kilogramos por colmena, mientras que en Andalucía hay mucha diferencia por zonas. Mientras Almería, Granada y Málaga han acusado las lluvias, en las provincias occidentales las colmenas tienen mucha más miel y se habla de “año normal”.

En el Levante, las lluvias llegaron tarde para salvar la cosecha de miel de azahar, que todavía ha sufrido el castigo de la sequía y ha sido la mitad de lo normal en la Comunidad Valenciana y un tercio de lo habitual en Murcia.

Optimismo para la cosecha de verano, a pesar del calor extremo

La cara positiva de las lluvias primaverales es el extraordinario estado que presenta el campo en prácticamente todo el país. Acuíferos, manantiales y embalses se han regenerado y el terreno rezuma humedad, lo que está propiciando unas floraciones espectaculares. Así, las perspectivas para la cosecha de verano son muy buenas.

Pese a este riego, los apicultores confían en que la combinación de humedad en el terreno y buen tiempo continuado permita cosechas notables de miel milflores, miel de bosque y mieles de brezo y otras variedades de verano. De ser así, se contrarrestaría el desigual resultado de la primavera y se aseguraría una buena cosecha general en 2025.

Apicultor en Málaga, al sur de España. Foto: Wikipedia.

Avispas invasoras: una amenaza creciente

Además del calor, la campaña apícola 2025 se enfrenta a algunas amenazas que cada año cobran fuerza. Una de ellas es la que suponen las avispas invasoras, especialmente la avispa asiática (Vespa velutina) y el avispón asiático (Vespa orientalis).

La velutina dio una tregua en la temporada 2024, pero en 2025 parece haber recuperado fuerzas y se expande de nuevo. En las zonas de mayor penetración, como Galicia, los apicultores denuncian presencia masiva de esta avispa depredadora de abejas. Además, aseguran que las reinas de esta campaña son mayores en tamaño a las de otros años.

En Guipúzcoa, al otro lado de la cornisa cantábrica, en esta primavera se han capturado más de 25000 reinas, más del doble de las que se atraparon en 2022.

Fuera de la franja norte, la velutina mantiene su expansión hacia el sur de España. Sigue invadiendo zonas de Zamora y avanza por comarcas de Aragón, como la de Fraga y el bajo Cinca, en Huesca.

Por el sur, otra especie invasora continúa su expansión. Se trata del avispón oriental, la Vespa orientalis, que ha ocupado ya toda la provincia de Cádiz y se extienden por Málaga, Sevilla, Córdoba y zonas de Jaén.

Ejemplar de avispón oriental. Foto: Wikipedia.

Junto a las avispas asiáticas, la proliferación de la varroa sigue siendo el gran problema sanitario de la apicultura española. Según datos revelados recientemente por el Centro Apícola de Marchamalo, la referencia científica del país para la apicultura, las pérdidas de colmenas llegan hasta el 40 por ciento cada invierno, con este ácaro como protagonista destacado de las muertes de colonias.

Apúntate a nuestra newsletter y no te pierdas nada

Suscríbete a nuestro boletín y recibe en tu correo toda la información sobre
la apicultura y que no se te escape nada.
             ¡Es gratis! 

Más importaciones de miel

Además de estas dificultades, la apicultura española sigue luchando con problemas de índole comercial. El más importante es la entrada al país de mieles de baja calidad que compiten con la miel de origen nacional. Según COAG, entre enero y abril de 2025, la industria apícola española importó un total de 13635 toneladas de miel a un precio medio de 1,92 euros/kg. Esta cantidad suponen 2153 toneladas más que en los cuatro primeros meses de 2024.

El sector apícola alza continuamente la voz contra estas importaciones de mieles extranjeras que, en gran medida, son de muy baja calidad. A precios como 1,92 euros el kilo, los apicultores españoles no pueden competir y su producción se queda en los almacenes, mientras la industria alimentaria y la gran distribución compran mieles baratas de origen chino y de otros países.

A principios de año, se llevaron a cabo protestas contra estas importaciones que se consideran fraudulentas, pero los datos muestran que el problema sigue presente. Por si fuera poco, la Comisión Europea ha propuesto multiplicar por seis la cantidad de miel de Ucrania que entra a la UE sin pagar aranceles.

Así las cosas, la campaña apícola 2025 tiene un futuro incierto. El buen tiempo y el  buen estado del campo permiten pensar con optimismo, pero los apicultores tienen muchos obstáculos por delante antes de que sus bidones estén llenos de miel.

Bibliografía empleada apícola recomendada

Biri, Melchiorre & Prats, Carmen (1988) El gran libro de las abejas. Barcelona: Editorial de Vecchi.

Jean Prost, Pierre (2007) Apicultura. Conocimiento de la abeja. Manejo de la colmena. Barcelona: Editorial Mundi Prensa.

Lasanta, Eugenio (2018). Apicultura práctica tradicional y moderna: La esencia en el hexágono. Madrid: Liber Factory.

Salvachúa, Carmelo & Robles, Elena (2003) Manual de apicultura práctica. Sector apícola Galego.

Wilson, Noah (2014) La abeja. Una historia natural. Librería Universitaria de Barcelona: Barcelona.

Libros para saber más sobre apicultura