Noticias: Irregular campaña apícola 2021 en España: producciones bajas y demasiada varroa

Noticias: Irregular campaña apícola 2021 en España: producciones bajas y demasiada varroa

La campaña apícola 2021 en España se cierra con una gran desigualdad entre las principales zonas productoras y con mucha diferencia entre las temporadas de primavera y de verano. Los apicultores lamentan la delicada situación del sector, muy amenazado por la varroa, la avispa asiática y la competencia de mieles extranjeras de baja calidad.

Colmena con dos reinas: método sencillo para multiplicar la producción de miel

Colmena con dos reinas: método sencillo para multiplicar la producción de miel

La colmena con dos reinas es un método de manejo apícola que muchos apicultores de todo el mundo llevan a cabo con grandes resultados. Con la misma cantidad de colmenas, se logran poblaciones de abejas mucho mayores y cosechas de miel que, en muchos casos, llegan a cuadriplicar las producciones medias.

¿Qué es la miel de mielada? Características y cualidades de la miel de mielada o miel de bosque

¿Qué es la miel de mielada? Características y cualidades de la miel de mielada o miel de bosque

En este artículo te explicamos qué es la miel de mielada o de mielatos, una exquisita miel que las abejas hacen a partir de diferentes secreciones de plantas y frutos. Se trata de una miel muy diferente a la que se produce a partir de néctares, aunque muy a menudo las abejas la mezclan y los apicultores las cosechan juntas en un único producto que se suele denominar miel de bosque.

¿Cómo hacen las abejas la miel?

¿Cómo hacen las abejas la miel?

La miel es uno de los productos más apreciados de la naturaleza. Sus muchas propiedades son bien conocidas: es un endulzante sano, rico en azúcares beneficiosos para el organismo, vitaminas, minerales e incluso elementos antibióticos. Pero, ¿sabes cómo hacen las abejas la miel que tomamos? ¿Cuáles son los secretos de su elaboración? ¿Por qué hay mieles diferentes? En este artículo te explicamos el proceso de la miel desde que las abejas visitan las flores y hasta que los apicultores recogen sus cosechas. Una elaboración delicada y laboriosa que transforma néctar y otros productos naturales en uno de los alimentos más ricos, sanos y recomendables que existen. Sigue leyendo para saber cómo hacen la miel las abejas.

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