Sandringham Honey: así es la miel de la reina de Inglaterra

Sandringham Honey: así es la miel de la reina de Inglaterra

La miel de la reina de Inglaterra ya compite en el mercado: se llama Sandringham Honey y es el último proyecto de Isabel II. La miel, que la familia real cosecha desde hace tiempo, se ha puesto hace algunos meses a la venta y, según explican los medios británicos, se vende rápidamente a un precio de 15 libras (12,5 euros) el tarro de 454 gramos.

Miel de manuka contra el cáncer de colon: avances en el uso terapéutico de la miel

Miel de manuka contra el cáncer de colon: avances en el uso terapéutico de la miel

El investigador italiano Fabrizio Battino, de la Universidad Politécnica delle Marche, expone en el X Congreso Nacional de Apicultura sus últimos hallazgos en el empleo de miel de manuka contra el cáncer de colon. Sus datos prueban que esta miel contribuye a reducir la capacidad metastásica de las células cancerígenas.

Noticia. Coag y OCU denuncian la “triangulación de la miel”: mieles chinas que entran a España como si fueran rumanas

Noticia. Coag y OCU denuncian la “triangulación de la miel”: mieles chinas que entran a España como si fueran rumanas

La organización sindical Coag, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, junto con la Organización de Consumidores y Usuarios, OCU, ha presentado este martes 16 de noviembre un informe que denuncia la triangulación de la miel. Esta investigación alerta sobre la presencia de miel de origen chino en el mercado español mezclada y camuflada como si fuera miel rumana o de otras procedencias. Ambas instituciones denuncian la existencia de una “maraña legislativa” que permite estas prácticas que sirven para engañar a los consumidores. Piden una modificación de las normas de etiquetado para garantizar que los compradores saben qué es lo que están comprando.

Noticia: La miel se muestra eficaz para combatir las bacterias resistentes a los antibióticos

Noticia: La miel se muestra eficaz para combatir las bacterias resistentes a los antibióticos

Uno de los grandes problemas de salud del futuro, según los expertos, es la proliferación de bacterias resistentes a los antibióticos. La miel, cuyas múltiples propiedades incluyen características bactericidas, se considera cada vez más un especialmente eficaz para luchar contra ese tipo de bacterias que pueden causar graves infecciones.

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