Noticias: Irregular campaña apícola 2021 en España: producciones bajas y demasiada varroa

Noticias: Irregular campaña apícola 2021 en España: producciones bajas y demasiada varroa

La campaña apícola 2021 en España se cierra con una gran desigualdad entre las principales zonas productoras y con mucha diferencia entre las temporadas de primavera y de verano. Los apicultores lamentan la delicada situación del sector, muy amenazado por la varroa, la avispa asiática y la competencia de mieles extranjeras de baja calidad.

¿Qué es la miel de mielada? Características y cualidades de la miel de mielada o miel de bosque

¿Qué es la miel de mielada? Características y cualidades de la miel de mielada o miel de bosque

En este artículo te explicamos qué es la miel de mielada o de mielatos, una exquisita miel que las abejas hacen a partir de diferentes secreciones de plantas y frutos. Se trata de una miel muy diferente a la que se produce a partir de néctares, aunque muy a menudo las abejas la mezclan y los apicultores las cosechan juntas en un único producto que se suele denominar miel de bosque.