La miel de azahar, la más rica en antioxidantes, según una investigación internacional

La miel de azahar, la más rica en antioxidantes, según una investigación internacional

La miel de azahar es la más rica en componentes antioxidantes de gran valor para el organismo. Así lo ha determinado un equipo de investigadores de varios países que han analizado la presencia de estos compuestos en varios tipos de mieles. España es uno de los países que más cantidad de miel de azahar produce.

Noticias: Irregular campaña apícola 2021 en España: producciones bajas y demasiada varroa

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La campaña apícola 2021 en España se cierra con una gran desigualdad entre las principales zonas productoras y con mucha diferencia entre las temporadas de primavera y de verano. Los apicultores lamentan la delicada situación del sector, muy amenazado por la varroa, la avispa asiática y la competencia de mieles extranjeras de baja calidad.