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Abeja obrera naciendo. Apicultura y miel.

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El XII Congreso Nacional de Apicultura 2025, que se ha celebrado en Zamora, ha mostrado el fuerte compromiso de científicos e investigadores en la lucha contra las mieles fraudulentas. Los debates han abordado la compleja realidad de la apicultura en España y han propuesto nuevas líneas de trabajo contra la varroa, la Vespa velutina y, sobre todo, el fraude en la miel.

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Tal y como había anunciado, el Gobierno de España ha aprobado la nueva norma de calidad y etiquetado de la miel. En adelante, los envases deberán indicar de qué país procede la miel y qué porcentaje aporta cada país a la mezcla. Se busca así mejorar la información que recibe el consumidor y proteger al sector apícola español frente a las mieles de baja calidad.

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